Controvento Menu Natale 2021 566 331

Richiesta per Controvento

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Via G.B. Fauchè, 8  - Milano

Orari

Aperto tutti i giorni
Pranzo dalle 12,30 alle 15,00
Cena dalle 19,30 alle 23,30

Menu Natale 2021


Aperitivo di Benvenuto dello Chef

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Antipasti

Millefoglie di Salmone Marinato pasta Brisè, salsa yogurt e liquirizia

Il Classico Patè di Vitello alla Milanese gel di passito e Mostarda di Zucca

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Primi

Tortellone al Tartufo, morbido di capra e scaglie di Guanciale

Riso 60 Mesi al Pomodoro Giallo polpo e Basilico croccante

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Secondo Piatto

Raque di Agnello in Crosta di pane alla Senape con Verdurine saltate

Carpaccio di Ananas con Mantecato all'uva fragola

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Dessert

Meneghina Classica con Chantilly all'Arancia e Grand Marnier

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Moka
Digestivi al Carrello

€ 50,00 escluso solo Il Vino






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